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為弘揚(yáng)我國傳統(tǒng)飲食文化,讓職工提前感受新春氛圍,1月21日,在新春佳節(jié)來臨之際,由蚌埠醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院院工會(huì)和福利科聯(lián)合舉辦的迎新春包餃子比賽在南院食堂順利舉行。
比賽得到了全院職工的積極響應(yīng),通知一經(jīng)發(fā)出,報(bào)名名額瞬間被一搶而空。
隨著工會(huì)主席李秀川一聲令下,比賽拉開序幕。來自全院38支代表隊(duì)的114位選手們,紛紛拿出“看家本領(lǐng)”,搟面杖和面團(tuán)上下翻飛,一盤盤精巧美觀的餃子整齊擺放,有的圓潤飽滿,皮薄餡大,俏皮可愛;有的則創(chuàng)意十足,形態(tài)顏色各異,令人垂涎欲滴。
評(píng)委們認(rèn)真觀察每組的表現(xiàn),從搟餃皮、包餃子的速度,到外觀、創(chuàng)意以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作等多方面進(jìn)行全面綜合打分。
最終,比賽評(píng)選出一二三等獎(jiǎng)和搟餃皮、包餃子單項(xiàng)獎(jiǎng),院領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為獲獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)獎(jiǎng)品。
院黨委副書記李偉表示:“餃子是春節(jié)的傳統(tǒng)美食,希望通過包餃子活動(dòng)讓我們?nèi)郝毠ぴ诜泵Φ尼t(yī)療工作之余,豐富業(yè)余生活,融洽同事關(guān)系,讓大家感受醫(yī)院大家庭的溫暖。”
(張青黃/審 李秀川/文圖)