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在第69個(gè)世界兒童節(jié)到來(lái)之際,蚌埠醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院護(hù)理部營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)的專家老師們來(lái)到了蚌埠市鳳陽(yáng)路第一小學(xué),為這里的孩子們送上了一份特殊的兒童節(jié)禮物。在這里專家與孩子、家長(zhǎng)們進(jìn)行了一次關(guān)于“營(yíng)養(yǎng)早餐、健康睡眠、遠(yuǎn)離肥胖”話題的深度交流,通過(guò)幻燈片及現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的方法,教育和引導(dǎo)小學(xué)生們要建立科學(xué)的生活方式和培養(yǎng)出良好的飲食習(xí)慣,家長(zhǎng)們也在交流中掌握運(yùn)用合理營(yíng)養(yǎng)、平衡膳食的方法來(lái)預(yù)防疾病和促進(jìn)身體健康。如何為孩子們烹飪出健康營(yíng)養(yǎng)美味可口的餐食等類似讓家長(zhǎng)們頭疼的問(wèn)題,也在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)一一解決。
隨著生活水平的日益提高,近年來(lái)糖尿病、心血管疾病等慢性病成為了威脅人類健康的高發(fā)疾病,患病年齡的持續(xù)走低,提出了“從娃娃抓起,合理膳食,營(yíng)養(yǎng)均衡、增強(qiáng)身體素質(zhì)、促進(jìn)健康成長(zhǎng)”的干預(yù)方法的執(zhí)行迫在眉睫。小學(xué)生正值生長(zhǎng)發(fā)育的高峰期,日常的膳食營(yíng)養(yǎng)與學(xué)習(xí)生活質(zhì)量,身心的健康發(fā)展密不可分。劉春芳老師根據(jù)自己多年的臨床經(jīng)驗(yàn),結(jié)合精心制作的幻燈片及視頻,通過(guò)與同學(xué)們互動(dòng)、提問(wèn)等形式,為同學(xué)及家長(zhǎng)帶去了關(guān)于健康膳食的搭配,選擇及攝取的相關(guān)專業(yè)知識(shí);陳娜麗老師與同學(xué)們進(jìn)行的“飲料我來(lái)配”,更是將活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)推向了高潮,被選出的10位同學(xué)在其他同學(xué)羨慕的目光中,隨著陳老師的講解和指導(dǎo),一步步完成了“果粒橙”的配制。通過(guò)自己的實(shí)踐操作,同學(xué)們對(duì)于自己制作出的飲料紛紛表示驚嘆和思索,平時(shí)最愛(ài)喝的那些飲料有多少是用這些化學(xué)原料勾兌出來(lái)的。沒(méi)營(yíng)養(yǎng)、有色素、有毒性成為了同學(xué)們拒絕飲料的代名詞。通過(guò)積極參與,互動(dòng),思考及實(shí)踐,同學(xué)及家長(zhǎng)們深刻體會(huì)到營(yíng)養(yǎng)與健康的關(guān)系及均衡膳食的重要性,對(duì)于同學(xué)們的優(yōu)秀的表現(xiàn),營(yíng)養(yǎng)專家們?yōu)樗麄兯腿チ素S厚的禮物。
活動(dòng)的最后,蚌埠醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院護(hù)理部李秀川主任為此次活動(dòng)進(jìn)行了總結(jié):同學(xué)們肩負(fù)著中華崛起的重任,素質(zhì)的高低直接關(guān)系到祖國(guó)的未來(lái),體魄健壯,意志堅(jiān)強(qiáng),品行高尚是同學(xué)們的目標(biāo)和方向,向建立科學(xué)生活方式、培養(yǎng)良好飲食行為、遠(yuǎn)離營(yíng)養(yǎng)不良和肥胖,增強(qiáng)身體素質(zhì),健康成長(zhǎng)的道路上出發(fā)。希望每位同學(xué)每天都能夠保證充足的睡眠,健康營(yíng)養(yǎng)的早餐,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,遠(yuǎn)離肥胖,擁有健康、快樂(lè)的童年!
此次活動(dòng)得到鳳陽(yáng)路第一小學(xué)的師生及家長(zhǎng)的一致好評(píng),表示學(xué)習(xí)到很多的營(yíng)養(yǎng)相關(guān)知識(shí),對(duì)于有問(wèn)題需要解決的家長(zhǎng)及想?yún)⒓訉?shí)驗(yàn)的同學(xué)們,于會(huì)后進(jìn)行針對(duì)性的解答和培訓(xùn),并且歡迎大家來(lái)營(yíng)養(yǎng)科進(jìn)行咨詢,我們今后會(huì)更多的開(kāi)展類似的活動(dòng),走進(jìn)校園,與同學(xué)們一起學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。
感謝護(hù)理部、第一黨總支及其五支部、延伸護(hù)理服務(wù)部及營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)老師們前期的默默奉獻(xiàn)和付出,為促進(jìn)青少年健康成長(zhǎng),祖國(guó)美好的未來(lái)添磚加瓦。(圖文/高原 審/李秀川)